烏茲別克語(Ўзбектили）是阿爾泰語系突厥語族語言，是烏茲別克斯坦的官方語言。烏茲別克語有約1.85千萬使用者，為烏茲別克族人使用。古烏茲別克語在粟特(Sogdiana)、大夏(Bactria)和花剌子模(Khwarezmia)使用。烏茲別克語的詞匯和語法，與維吾爾語接，但亦受到波斯語和俄語的影響。在1927年之前，烏茲別克語使用阿拉伯字母書寫。1927年改用拉丁字母，從1940年之后改用西里爾字母。在中國，烏茲別克語仍使用阿拉伯字母書寫。
1、烏茲別克語專業主要課程
基礎相應語、高級相應語、報刊選讀、視聽、口語、相應語寫作、翻譯理論與實踐、語言理論、語言學概論、主要相應語國家文學史及文學作品選讀、主要相應國家國情等。
2、烏茲別克語專業畢業后具備的能力
培養目標
本專業培養具有扎實的相應語語言基礎比較廣泛的科學文化知識，能在外事、經貿、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學、管理工作的相應語言高級專門人才。
烏茲別克語專業就業方向與就業前景
畢業生適宜專業翻譯、商務翻譯、同聲傳譯、外貿業務人員、外語教師、對外漢語教師、涉外導游、記者、編輯等工作。
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