揭陽特色特產有哪些(揭陽十大特產)

2024-05-31 19:24:07 大風車考試網

我國地域遼闊，由于地理環境和風土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產，那么揭陽特產有哪些呢？以下是小編收錄集的揭陽比較有名的特產僅供參考。

揭陽特色特產有哪些(揭陽十大特產)

一、揭陽十大特產名單

1、埔田竹筍

埔田竹筍是廣東省揭東縣特產。其植株矮、分枝低、葉片密、葉量多、產量高，有“嶺南山珍”美稱。

2、揭陽醬油

揭陽醬油，在揭陽是出名的調味佳品。它以工藝精湛、質量超群的風味獨特而著稱。

3、揭陽乒乓果

乒乓果又名“檳醅粿”，是揭陽傳統名小食。其外皮清脆柔軟，內餡香甜可口，深受人們喜愛。

4、脆皮豆腐

脆皮豆腐，其主要食材有豆腐，鮮魚肉，臘腸，雞蛋，吃起來皮表皮松脆，內嫩香醇。

5、炸姜薯卷

炸姜薯卷其主要食材有凈姜薯，糖冬瓜片，橘餅，白糖等，吃起來清甘香甜，粉中帶爽。

6、坪上綠茶

坪上茶叢矮而多枝，芽微紅，部分小的稱米碎茶，茶湯淡黃似花生油，醇甘爽口。

7、錢崗蠔

錢崗蠔可以作菜、調味，也可以制成罐頭、蠔油、蠔豉等，它的味道肥嫩可口，甜而不膩。

8、白馬菜刀

白馬菜刀背寬堂空，刀口鋒利，可以砍斷頭發、剃胡須，砍截硬物也不缺口。而且刀形呈長方狀，刀把牢固，美觀大方。

9、味精

揭陽味精品質純正，晶瑩潔白、有濃厚的鮮味。食用后能增進食欲、有益健康，是理想的調味佳品。

10、涼凍五果

涼凍五果，其主要食材有西瓜，獼猴桃，菠蘿肉，蘋果，山東梨，冰糖，清水等，吃起來清香涼爽。

二、揭陽簡介

揭陽，別稱“嶺南水城”，廣東省轄地級市，汕潮揭都市圈城市之一，地處粵港澳大灣區與海西經濟區的地理軸線中心。下轄2個市轄區、2個縣，代管1個縣級市。全市陸地總面積5240方千米，海域面積9300方千米。截至2021年末，揭陽市常住人口為561.68萬人。2021年揭陽市實現地區生產總值2265.43億元，比上年增長6.1% 。

揭陽既是潮汕人重要的祖籍地、聚居地之一，也是潮汕文化重要的發源地以及興盛地之一，全國著名的華僑之鄉，海外僑胞、港澳臺同胞和外出鄉賢遍居世界各地。揭陽的潮汕文化底蘊深厚，以潮語、潮劇、潮汕英歌舞、潮汕工夫茶、潮汕菜、潮繡、潮汕善堂、潮商文化、迎老爺、三山國王、潮汕木雕、潮汕民居、潮汕祠堂、潮汕工藝、潮汕抽紗、出花園、拜月娘等文化為代表。