大風車幫大家介紹最新的關于2023年全國開設營養配餐專業的大學有哪些，其中還包含該專業的就業前景和就業方向等數據。以下是營養配餐專業的大學名單：河北旅游職業學院、太原旅游職業學院、南京城市職業學院、江蘇旅游職業學院、河南職業技術學院、頂山工業職業技術學院、漯河食品職業學院、長垣烹飪職業技術學院、長沙商貿旅游職業技術學院，具體完整營養配餐專業大學名單見下表。
1、營養配餐專業介紹和簡介
本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力，掌握營養配餐專業知識和技術技能，面向社會健康管理機構、中高端餐飲業、社區托幼養老等服務機構，從事營養配餐、營養調查、營養咨詢指導、營養知識推廣、營養餐制作等一線工作和基層管理工作的高素質復合型技術技能型人才。
2、營養配餐專業就業前景和方向分析
營養師日后肯定是一個市場越來越廣，人群越來越多的行業。
首先，營養師就業有很大壓力的。目前招營養師的你去面試后好多都是做保健品銷售，就業面很窄。而且沒有哪家公司說，我要一個營養師，剛畢業的學生我想沒幾家敢要。去各種招聘網站上去看，招營養師無不是要求從事營養或者醫學方面3、5年甚至更多的。所以個人覺得，目前就業情況不是很樂觀。
其次，前景方面， 現在人們生活的節奏越來越快，各種快餐，各種小吃。但真心去關注營養的真心不多。現在的營養師要么為大企業、大公司做員工營養，要么就是私人營養師。不過隨著時間的推移，人們對營養越來越重視，并且認可營養師這個行業，在加上個人的資歷和經驗，前景是非常好的。
3、營養配餐專業大學排名
| 序號 | 專業名稱 | 學校名稱 | 所在省份 |
| 1 | 營養配餐 | 河北旅游職業學院 | 河北 |
| 2 | 營養配餐 | 太原旅游職業學院 | 山西 |
| 3 | 營養配餐 | 南京城市職業學院 | 江蘇 |
| 4 | 營養配餐 | 江蘇旅游職業學院 | 江蘇 |
| 5 | 營養配餐 | 河南職業技術學院 | 河南 |
| 6 | 營養配餐 | 頂山工業職業技術學院 | 河南 |
| 7 | 營養配餐 | 漯河食品職業學院 | 河南 |
| 8 | 營養配餐 | 長垣烹飪職業技術學院 | 河南 |
| 9 | 營養配餐 | 長沙商貿旅游職業技術學院 | 湖南 |
| 10 | 營養配餐 | 廣東文藝職業學院 | 廣東 |
| 11 | 營養配餐 | 四川商務職業學院 | 四川 |
| 12 | 營養配餐 | 貴州食品工程職業學院 | 貴州 |
| 13 | 營養配餐 | 云南旅游職業學院 | 云南 |
| 14 | 營養配餐 | 陜西旅游烹飪職業學院 | 陜西 |
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